Sistema ipossico per la conservazione alimentare

L’ambiente ipossico protegge in modo efficace frutta e verdura nei magazzini impedendone la decomposizione e proteggendoli dai parassiti. Una atmosfera controllata con bassi livelli di ossigeno e anidride carbonica rallenta il processo di ossidazione (maturazione o invecchiamento) degli alimenti e crea condizioni per la conservazione a lungo termine di frutta e verdura, prevenendo lo sviluppo e la presenza di parassiti.

I sistemi ipossici di Medisport consentono la regolazione di qualsiasi percentuale di ossigeno nell’ambiente. Il sistema è composto da unità di attrezzature: preparazione dell’aria, modulo altimetrico e sistema di controllo computerizzato. Il sistema di controllo funziona 24 ore al giorno, 7 giorni su 7, consentendo la connessione, il controllo, la modifica delle impostazioni e l’intervento in tempo reale da parte di Medisport Altitude Systems e anche da parte dell’utente quando non è fisicamente presente.

Il sistema ipossico offre

• Un ampio schermo LCD touchscreen con visualizzazione di spazi singoli o multipli a seconda della progettazione della struttura per l’utente. Il sistema consente impostazioni visualizzate sullo schermo LCD: valore attuale della percentuale di ossigeno nell’ambiente e percentuale di ossigeno impostata, tempo, impostazione ipossia manuale o pianificata anche per periodi più lunghi, isteresi della percentuale di ossigeno. Il programma può essere personalizzato in base alle preferenze e alle esigenze dell’utente. Con un’opzione aggiuntiva, è possibile monitorare l’umidità e la temperatura nell’ambiente.

Allarme acustico e visivo in caso di deviazioni dai livelli preimpostati, che vengono registrate nell’archivio degli allarmi per una successiva diagnostica. Possibilità di arrestare il sistema nella parte in cui si verificano deviazioni, ad esempio in una delle stanze.

• Percentuale di ossigeno variabile nell’ambiente fino al 7% di O2 (8.000 m) o più, se opportuno.
• Sistema di ventilazione che funziona ventilando l’ambiente con aria ipossica, garantendo così aria fresca e purificata raggiungendo la percentuale desiderata di ossigeno.